自動調理鍋や電気圧力鍋は、忙しい現代生活において時短料理を可能にする人気の調理家電です。豊富な自動メニューや圧力調理機能を備え、ほったらかしで美味しい料理が作れる点が多くの人々に支持されています。
この記事を書いた人
凡人
2000年、東京生まれ。
現在は慶應義塾大学に通う。2022年よりITスタートアップで経験を積み、2025年からコンサルティング会社に就職予定。
小学生の頃プリンターやスキャナーに貯金を全ベットし、ガジェットオタクの道を進む。
応用情報技術者試験を勉強中。
時短料理に!自動調理鍋の特長
自動調理鍋の主な魅力は、時短調理とほったらかし調理が可能な点です。以下の表は、自動調理鍋で実現できる主な調理方法とその特徴をまとめたものです。
調理方法 | 特徴 |
---|---|
圧力調理 | 高温・高圧で短時間で調理可能。肉や豆類が柔らかく仕上がる |
無水調理 | 水をほとんど使わず食材の旨味を凝縮 |
低温調理 | じっくり煮込むことで食材の食感を保持 |
炊飯 | 白米だけでなく、玄米も簡単に調理可能 |
発酵調理 | ヨーグルトなどの発酵食品も作れる |
自動調理鍋は、これらの調理方法を組み合わせることで、煮込み料理や蒸し料理、炒め物など幅広いメニューに対応します。火加減や調理時間を自動で管理してくれるため、初心者でも失敗せずに調理できる点も大きな魅力です。
自動調理鍋の選び方のポイント
自動調理鍋を選択する際には、いくつかの重要なポイントを考慮する必要があります。以下の表は、主な選択ポイントとその詳細をまとめたものです。
選択ポイント | 詳細 |
---|---|
容量・サイズ | 家族の人数や使用頻度に応じて選択。置き場所も考慮 |
調理機能 | 圧力調理、無水調理、低温調理など、必要な機能を確認 |
操作性 | ボタン式、ダイヤル式、タッチパネル式など、使いやすさを重視 |
自動メニュー数 | 多いほど便利だが、必要なメニューが含まれているか確認 |
お手入れのしやすさ | パーツの分解や洗浄のしやすさをチェック |
容量・サイズは、自動調理鍋を選ぶ最初のポイントです。大きすぎると置き場所に困る可能性がありますが、小さすぎると調理量が制限されます。
調理機能については、圧力調理ができるかどうかも大きなポイントです。圧力調理は調理時間を大幅に短縮できる一方、一部の食材には適さない場合もあります。
操作性に関しては、ボタン式は操作が見た目にシンプルでわかりやすく誤操作しにくい一方、ダイヤル式は直感的に操作でき細かい調節が可能です。最近では、スマートフォンのように操作できるタッチパネル式の商品も登場しています。
自動メニュー数は多いほど便利ですが、実際に使用するメニューが含まれているかどうかを確認することが重要です。また、アプリと連動するタイプもあり、レシピの検索や調理の予約などが可能になります。
お手入れのしやすさも重要な選択ポイントです。パーツを簡単に分解でき、使った直後でもすぐに洗える商品が理想的です。一部の製品では本体を丸洗いできないものもあるため、注意が必要です。
さらに、安全性も考慮すべきポイントです。圧力調理を行う際は、強制的に排気するボタンがあるかどうかをチェックしましょう。また、調理容量を守ることも安全に使用するための基本です。
最後に、価格も重要な選択基準です。自動調理鍋の価格帯は幅広く、1万円台から10万円弱まであります。自分のニーズと予算に合わせて選択することが大切です。
時短メニューはこんなものが!
自動調理鍋は多様なメニューに対応し、忙しい日々の食事準備を大幅に効率化します。以下の表は、自動調理鍋で簡単に作れる代表的な時短メニューとその特徴をまとめたものです。
メニュー | 特徴 |
---|---|
カレー・シチュー | 材料を入れてボタンを押すだけで、煮込み料理が簡単に |
パスタ | 麺と具材を一緒に入れて調理可能。手軽なのに美味しく仕上がる |
炒め物 | 肉や魚介と野菜の炒め物もスイッチひとつで完成 |
煮込み料理 | 角煮などの煮込み料理も、放置するだけでほろほろに |
スープ | 具沢山のスープも簡単に調理可能 |
炊飯 | 白米はもちろん、玄米も時短で炊ける |
蒸し料理 | 野菜や魚の蒸し料理も手軽に |
自動調理鍋の大きな特徴は、煮込み料理や蒸し料理などの時間のかかる料理を簡単に作れることです。例えば、カレーやシチューは材料と調味料を入れてボタンを押すだけで、あとは自動で調理してくれます。
パスタも自動調理鍋の得意メニューの一つです。パスタと具材を一緒に入れてスイッチを押すだけで、麺がからんだり柔らかすぎたりすることなく、おいしく仕上がります。
炒め物も自動調理鍋で簡単に作れます。肉や魚介と合わせた野菜炒めなども、スイッチひとつで調理可能です。これにより、ごはんに合うおかずも手軽に準備できます。
煮込み料理は自動調理鍋の真骨頂といえるでしょう。角煮などの長時間煮込む必要がある料理も、放置するだけでほろほろの食感に仕上がります。圧力機能を持つ機種では、さらに調理時間を短縮できます。
その他にも、具沢山のスープ、白米や玄米の炊飯、野菜や魚の蒸し料理なども自動調理鍋で簡単に作ることができます。自動調理鍋の中には100以上の自動メニューを搭載している機種もあり、レパートリーを広げるのに役立ちます。
また、専用アプリを通じて新しいメニューが次々と配信される機種もあり、常に新しいレシピにチャレンジできます。これらの機能により、自動調理鍋は忙しい現代人の強い味方となり、毎日の食事作りの負担を大幅に軽減してくれます。
特に、仕事をしながら食事作りをこなさなければならない人々にとって、自動調理鍋は非常に有用なキッチンアイテムといえるでしょう。
電気圧力鍋と自動調理鍋の違いとは
電気圧力鍋と自動調理鍋は似ているようで異なる特徴を持つ調理家電です。以下の表は、両者の主な違いをまとめたものです。
特徴 | 電気圧力鍋 | 自動調理鍋 |
---|---|---|
圧力調理 | 可能 | 機種による |
かき混ぜ機能 | 通常なし | 多くの機種で搭載 |
調理時間 | 短い | やや長い |
ほったらかし度 | 高い | 非常に高い |
価格帯 | 比較的安価 | やや高価 |
電気圧力鍋は圧力調理に特化し、短時間で調理できる点が特徴です。一方、自動調理鍋は圧力調理機能を持つ機種もありますが、かき混ぜ機能を搭載し、より幅広い調理方法に対応します。
電気圧力鍋は調理時間が短く、ほったらかし度も高いですが、自動調理鍋はさらに手間をかけずに調理できます。価格面では、一般的に電気圧力鍋のほうが安価ですが、自動調理鍋はより多機能で高価な傾向にあります。
両者とも時短調理や簡単調理を可能にする便利な家電ですが、使用目的や好みに応じて選択することが重要です。
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ティファール製ラクラ・クッカー コンパクト(CY3518JPA)
ティファールの「ラクラ・クッカー コンパクト」(CY3518JPA)は、多機能性と使いやすさを兼ね備えた電気圧力鍋です。以下の表は、この製品の主な特徴と仕様をまとめたものです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
容量 | 3L (2~4人用) |
機能数 | 1台12役 |
主な機能 | 圧力調理、無水調理、保温機能、予約機能 |
材質 | ステンレス鋼 |
消費電力 | 700W |
重量 | 約4.18kg |
付属品 | レシピブック付き |
保証期間 | 1年 |
この製品は、圧力調理や無水調理など12種類の調理モードを備えており、幅広いメニューに対応します。3Lの容量は2~4人分の調理に適しており、コンパクトながら十分な調理量を確保しています。また、保温機能や予約機能を搭載し、より便利な調理体験を提供します。
ステンレス鋼製の内釜は耐久性に優れ、お手入れも簡単です。付属のレシピブックには105種類のレシピが掲載されており、初心者でも簡単に様々な料理にチャレンジできます。
アイリスオーヤマ製シェフドラム(DAC-IA2-H)
アイリスオーヤマの「シェフドラム」(DAC-IA2-H)は、自動かくはん機能を搭載した多機能な自動調理鍋です。以下の表は、この製品の主な特徴と仕様をまとめたものです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
容量 | 4.5L |
主な機能 | 自動かくはん、炒める、揚げる、煮込む、焼く、低温調理、無水調理、茹でる、発酵、スロー調理 |
自動メニュー数 | 90種類 |
材質 | PC、PA、PET、SUS |
特殊機能 | 本体が加熱しながら回転、傾斜調理可能 |
釜のコーティング | フッ素コート |
レシピ確認方法 | スマホで2次元コード読み取り |
シェフドラムは、本体が加熱しながら回転する独自の機能により、ほったらかし調理を可能にします。また、本体に傾きをつけることで、これまで困難だった炒め物や揚げ物の調理も実現しています。
9通りの調理方法に対応し、90種類の自動メニューを搭載しているため、幅広い料理に対応可能です。フッ素コートの釜を採用しており、調理後の洗浄も容易です。
ユーザーからは、揚げ物が気軽に作れるようになったことや、複数の料理を同時に作れるようになった点が高く評価されています。また、調理中に他の家事ができるため、効率が上がったという声もあります。
価格は、最安値で31,700円(税込)程度となっています。多機能性と使いやすさを兼ね備えた自動調理鍋として、忙しい現代生活に適した製品といえるでしょう。
アイリスオーヤマ製電気圧力鍋PMPC-MA2-B
アイリスオーヤマの電気圧力鍋 PMPC-MA2-B は、多機能性と使いやすさを兼ね備えた製品です。以下の表は、この製品の主な特徴と仕様をまとめたものです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
容量 | 2.2L (1~2人用) |
自動メニュー数 | 69種類 |
主な機能 | 圧力調理、低温調理、無水調理、蒸し調理、発酵モード |
付属品 | ガラス蓋、レシピブック |
特殊機能 | 予約機能、保温機能 |
炊飯容量 | 白米3合、玄米2合 |
消費電力 | 800W |
最高圧力 | 70kPa |
温度調整 | 70〜100度(5度単位で設定可能) |
この電気圧力鍋は、圧力調理だけでなく低温調理や発酵モードなど多様な調理方法に対応しています。69種類の自動メニューを搭載し、初心者でも簡単に様々な料理を作ることができます。
2.2Lの容量は1~2人用に適しており、コンパクトながら十分な調理量を確保しています。また、予約機能や保温機能を搭載し、より便利な調理体験を提供します。
付属のガラス蓋を使用することで、通常の鍋としても使用可能です。これにより、食卓を囲みながらの調理も楽しめます。
レシピブックが付属しているため、すぐに様々な料理にチャレンジできます。また、温度調整が5度単位で可能なため、細かい温度管理が必要な料理にも対応できます。
この製品は、多機能性と使いやすさを兼ね備えた電気圧力鍋として、忙しい現代生活に適した製品といえるでしょう。
アイリスオーヤマ製4L電気圧力鍋PMPC-MA4-B特徴
アイリスオーヤマの電気圧力鍋 PMPC-MA4-B は、多機能性と使いやすさを兼ね備えた製品です。以下の表は、この製品の主な特徴と仕様をまとめたものです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
容量 | 4L (3~4人用) |
自動メニュー数 | 90種類 |
主な機能 | 圧力調理、低温調理、無水調理、卓上鍋 |
付属品 | ガラス蓋、レシピブック |
特殊機能 | 予約機能 |
消費電力 | 1000W |
サイズ | 約32 x 31.8 x 23.2 cm |
重量 | 約5.18 kg |
この電気圧力鍋は、4Lの大容量で3~4人分の調理に適しています。90種類の自動メニューを搭載し、圧力調理や低温調理、無水調理など多様な調理方法に対応しています。予約機能付きで、調理の時間管理も容易です。
付属のガラス蓋を使用することで卓上鍋としても使用可能で、食卓での調理も楽しめます。レシピブックが付属しているため、様々な料理にすぐにチャレンジできます。1000Wの高出力で、効率的な調理が可能です。
COSORI製ノンフライヤーCAF-L501-KJPの特徴
COSORIのノンフライヤー CAF-L501-KJPは、大容量で多機能な家庭用エアフライヤーです。以下の表は、この製品の主な特徴と仕様をまとめたものです。
特徴 | 詳細 |
---|---|
容量 | 4.7L (大容量) |
最高温度 | 230℃ |
主な機能 | 揚げ物、ポテト、惣菜調理 |
付属品 | 日本語レシピ付き |
特殊機能 | タイマー、自動電源オフ |
安全性 | PSE認証済み |
保証期間 | メーカー保証2年 |
サイズ | 幅27.2×奥行27.5×高さ30.3cm |
重量 | 4.42kg |
この製品は4.7Lの大容量で、4人分の唐揚げやポテト、2人分のハンバーグを一度に調理できます。360度の熱風循環技術により、油で揚げるのと比較して約85%カロリーカットが可能です。
温度調整は75~230℃まで無段階で可能で、タイマーは最長60分まで設定できます。また、従来品より稼働音を約26%抑えており、静音性も向上しています。
COSORIノンフライヤーは、グリル・トースター・オーブン・電気フライヤー・オーブンレンジなど、全部で6通りの調理が可能な多機能製品です。アメリカのシェフと日本料理の先生が監修した和洋中・デザートのレシピブックが付属しており、様々な料理に挑戦できます。
2022年にはグッドデザイン賞を受賞しており、機能性だけでなくデザイン性も高く評価されています。PSE認証済みで安全性も確保されており、2年間のメーカー保証付きで安心して使用できます。
自動調理鍋のまとめ
自動調理鍋や電気圧力鍋は、忙しい現代生活において時短料理を実現する優れた調理家電です。これらの製品は、圧力調理、無水調理、低温調理など多様な調理方法に対応し、煮込み料理や炒め物、パスタなど幅広いメニューを簡単に作ることができます。選び方のポイントとしては、容量・サイズ、調理機能、操作性、自動メニュー数、お手入れのしやすさなどが重要です。
市場には様々な製品が存在し、ティファールの「ラクラ・クッカー コンパクト」、アイリスオーヤマの「シェフドラム」や電気圧力鍋、COSORIのノンフライヤーなど、それぞれ特徴的な機能を持つ製品が販売されています。これらの製品を活用することで、日々の食事準備の負担を大幅に軽減し、より効率的で豊かな食生活を楽しむことができるでしょう。